2012


La climatologie : Année extrêmement sèche, juillet moyen, saisons inversées
Début des vendanges : 11 octobre
Assemblage : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
Rendement : 46 hl/ha
Elevage : 75% en barriques, dont 30 % de barriques neuves.
Alcool : 13°
Garde : 2015 à 2030

D. Galabert, Œnologue: La robe est rouge soutenu avec des reflets rubis éclatant.
Le fruit domine au nez avec des notes de cerise noire fondante relevées par des arômes finement boisés très gourmands.
En bouche tout est velouté et fraicheur, les tanins sont soyeux et la fin de bouche est longue et élégante.
Indubitablement un vin à classer parmi les grands vins plaisir de votre cave,

Guide Hachette 2016 : Raisins mûrs, moka, cacao, le nez est expressif et généreux. Des sensations que l’on retrouve dans une bouche souple et fraiche en attaque, ronde, fruitée et boisé avec mesure de bons tanins serrés assurant le maintien. A boire jeune ou plus âgé.

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