2013
Climatologie : printemps pluvieux, été chaud
Début des vendanges : 3 octobre
Assemblage : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
Rendement : 32 hl/ha
Elevage : 25 % de bois neufs
Alcool : 13°
Garde : 2015 à 2022
D. Galabert, Œnologue : La couleur de ce 2013 est rouge carminé ornée de jolis reflets rubis.
Au nez se mêlent des arômes de cerises noires et d’épices chaleureuses qui invitent à la découverte.
Ce velouté aromatique se retrouve en bouche avec une fraicheur finale toute en finesse relevée par une note vanillée. Un vin savoureux à découvrir sans hésiter dans sa jeunesse.